小姨妈豉油鸡(电饭锅版本)
吮指好鸡,皮滑柔嫩
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步骤1/11
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小葱洗干净,切长段
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姜带皮切薄片
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步骤3/11
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鸡去毛洗干净,脖子去皮,去屁股
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鸡肚子塞入葱白好姜片
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步骤5/11
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鸡放入保鲜袋,剩余葱叶和姜片放在鸡的表面
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步骤6/11
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调味:糖、头抽、黄酒、胡椒粉,一点点老抽
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步骤7/11
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按摩鸡肉,封好,放冰箱冷冻腌制一晚
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步骤8/11
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次日拿出来,鸡何腌制料放入电饭锅
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步骤9/11
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第一次按煮饭键厚效果
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步骤10/11
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翻面儿第二次按煮饭键后效果
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最后一步
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360度无死角的美味,手撕最好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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