韭菜炒肉
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步骤1/9
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肉丝放少许生抽、老抽、白胡椒粉、五香粉、淀粉拌匀,腌制20分钟左右。
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步骤2/9
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韭菜摘干净,洗净,切段。
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步骤3/9
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青椒切丝,蒜拍碎,葱切段。
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步骤4/9
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锅中倒入适量菜籽油烧热后,倒入肉丝炒至变色。
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步骤5/9
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盛出肉丝备用。
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步骤6/9
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锅中倒入适量菜籽油烧热,倒入葱姜蒜炒出香味。
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步骤7/9
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倒入青椒丝、韭菜翻炒均匀,加入少许盐、一小勺生抽、一小勺蚝油调味。
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步骤8/9
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加入肉丝翻炒均匀,即可出锅。
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最后一步
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韭菜炒肉✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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