白切莲藕
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这道白切莲藕简单易做，保持莲藕本身的甜美，讲究的是原料本身的稚嫩，这样做出来的才好吃。
食材清单
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10分钟左右
莲藕
随意
烹饪步骤
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步骤1/4
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莲藕必须是非常嫩的，用这种汤勺轻轻把皮刮去。
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步骤2/4
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水煮5分钟，闷一两分钟。
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步骤3/4
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准备葱油和蒜油，葱油是把葱切小段放碗里，加一茶勺鸡精，一勺盐，把油烧热倒进去。
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最后一步
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莲藕切片，上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-29
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