十分钟就可以吃到香喷喷的梅干菜饼
梅干菜烧肉,梅干菜用处很多,可以下粥吃,可以炒饭,炒饭的做法巳经有了,就写个梅干菜饼的做法,很方便的十分钟左右就可以可以搞定
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步骤1/8
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普面粉3勺可做做2个
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步骤2/8
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熟的梅干菜烧肉(小时候老妈都是用生的梅干菜)面粉加水搅拌,水一点点加入面粉中用筷子搅拌,搅成糊状,加入适量梅干菜和少许盐,加入葱花(我儿子不喜欢吃葱,所以不放,放入会更香),肉不用加的,用烧肉的梅干菜煎饼更好吃
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步骤3/8
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全程中火,不粘锅里放几点滴,手拿锅柄把平底锅转一圈,少放点油哦
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步骤4/8
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一面煎好翻另一面,出锅前放入香葱正反二面快速煎一下,为了香,香葱加入面粉搅拌会更好吃
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步骤5/8
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装盘
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步骤6/8
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一人一个
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步骤7/8
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好香
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最后一步
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香脆美味
外面买的梅干菜饼里肥肉很多,同时又怕肉不够好,自己做的干菜饼也不是很油很油,卫生又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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