米饭杀手之茭白回锅肉
茭白含有丰富的蛋白质和维生素,有滋养皮肤,补虚健体的功效,鲜中带甜,软中带嫩。搭配回锅肉厚实的口感,解腻提鲜,回味无穷\^O^/
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉加姜片煮熟,切片备用
-
步骤2/6
点击查看大图
茭白扒掉叶子,皮可去可不去(太老的话还是去了吧),切片备用
-
步骤3/6
点击查看大图
姜蒜辣椒切好备用
-
步骤4/6
点击查看大图
油锅里加小半勺白糖,三四颗冰糖也是可以的,待糖化变色后加入五花肉,翻炒至肉色金黄
-
步骤5/6
点击查看大图
加入姜蒜辣椒花椒翻炒半分钟,倒入茭白,加老抽小半勺,生抽一勺,适量盐,鸡精调味。待茭白断生即可(1、2分钟即可)
-
最后一步
点击查看大图
不愧是米饭杀手٩(๑^o^๑)۶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
茭白回锅肉的相关分类
茭白回锅肉的相关推荐
-
茭白炒牛肉丁#MEYER·焕新厨房,唤醒美味#
641616人看过 -
茭白烧肉
112096人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
207323人看过 -
脆哨炒茭白|醇厚焦脆
365968人看过 -
红烧冬瓜
52525789人看过 -
快手糖醋排骨
2720828人看过 -
#中小学生营养餐#补钙润肠促消化|我家孩子超爱吃的秋葵炒鸡蛋
146547人看过 -
夏季饺子的惊艳吃法,好吃到爆炸#味达美·名厨汁味正当夏#
271833人看过 -
土鸡
135875人看过 -
自制酸梅汤
23016人看过 -
清汤羊肉面
521999人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19296104人看过