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南瓜剪刀面的做法

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南瓜剪刀面

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

盐 3克

、

高筋面粉 200g

、

南瓜 50g

、

虾仁 30g

、

清水 100ml

、

胡萝卜 30g

、

瘦肉 60克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
南瓜切块，上锅蒸至熟透
步骤2/13 点击查看大图
用勺子压成南瓜泥
步骤3/13 点击查看大图
加入盐，水，面粉搅成棉絮
步骤4/13 点击查看大图
和成南瓜面团
步骤5/13 点击查看大图
瘦肉切块
步骤6/13 点击查看大图
绞肉机绞成肉泥，没有的可以切剁成肉沫
步骤7/13 点击查看大图
萝卜切块
步骤8/13 点击查看大图
水开剪入南瓜面（剪刀要干净）
步骤9/13 点击查看大图
煮熟过凉水
步骤10/13 点击查看大图
锅中加入肉，萝卜，盐炒香
步骤11/13 点击查看大图
加入南瓜剪刀面和水，酱油，鸡精，耗油，盐
步骤12/13 点击查看大图
水开捞出
最后一步
可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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