醋溜白菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好蒜和白菜,蒜头切片、白菜切条
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步骤2/3
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冷火热油,下入蒜片炒香,下入白菜条,翻炒。在白菜瘪下去的时候加入半勺盐。之后加入半勺豆瓣酱和一勺辣椒油。翻炒均匀。起锅前在锅边淋入两瓷勺的陈醋。翻炒后出锅。
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最后一步
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可以享受美味啦!
小贴士
豆瓣酱味道重,可以酌情添加或者不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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