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养颜润肺止咳化痰的金桔雪梨银耳羹的做法

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养颜润肺止咳化痰的金桔雪梨银耳羹

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最近气温骤降，可担心家人感冒咳嗽了！今天做了一份金桔雪梨银耳羹，既可以预防感冒咳嗽，又可以美容养颜。金桔性温、味辛甘酸，具有行气解郁、生津消食、止咳化痰的功效，银耳红枣可以润肺养颜，这道羹香甜爽滑，还可以提高免疫力哟！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

金燕耳银耳 6克

、

雪梨半个

、

金桔 20个

、

红枣适量

、

枸杞适量

、

冰糖 20克

、

水 1000ml

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/16 点击查看大图
金桔盐水搓洗干净表面划一刀，雪梨洗净切小块，银耳倒入碗中，红枣去核切小块，枸杞洗净
步骤3/16 点击查看大图
锅中加入1000ml水煮开。
步骤4/16 点击查看大图
加入金燕耳银耳。
步骤5/16 点击查看大图
倒入金桔。
步骤6/16 点击查看大图
加入雪梨。
步骤7/16 点击查看大图
加入红枣。
步骤8/16 点击查看大图
加入冰糖。
步骤9/16 点击查看大图
大火煮开转小火煮20分钟左右。
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加入枸杞煮30秒。
步骤11/16 点击查看大图
出锅啦。
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香甜可口的金桔雪梨银耳羹就煮好啦！
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满满的胶质。
步骤14/16 点击查看大图
口感绵滑软糯，清热润肺，止咳化痰，老少皆宜。
步骤15/16 点击查看大图
用的金燕耳银耳，免洗免泡，快速出胶，营养媲美燕窝，简直是懒人福音。
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喜欢的可以试试。

小贴士

我用的金燕耳银耳，免洗免泡，快速出胶，功效和口感媲美燕窝，非常适合我这种懒人。如果普通的银耳需要洗净泡发，久煮一会才能出胶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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