浓郁惹味的咖喱面包蟹 米饭杀手就是它
小朋友好像都爱吃咖喱 无论是咖喱牛肉 咖喱鸡 还是单纯的咖喱土豆 都可以吃下一大碗饭 今天收拾冰箱 嗯 还有一个面包蟹比较占地儿 就把它咖喱一下好了啦 全家老少全都喜欢
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步骤1/9
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熟冻面包蟹解冻 大卸八块
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步骤2/9
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蟹黄 蟹膏 腿肉 钳子 露出蟹肉的部分全部蘸上面粉 入锅炸成金黄捞出
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步骤3/9
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锅底一勺底油（有黄油味道更香）下姜蒜末 洋葱末炒香
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下一勺泰国咖喱酱 小火炒香 大火非常容易糊
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下西芹洋葱土豆块翻炒断生
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下一盒250ml纯牛奶 喜欢椰浆的口味可以倒入椰浆 我家小盆友不喜欢 就改成牛奶了
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步骤7/9
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开锅后下入螃蟹块 翻炒均匀 我尝了尝味道不够浓 又下了一小块咖喱块 少许生抽增加咸度
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步骤8/9
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咕嘟五分钟 最后大火翻炒均匀即可盛出
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最后一步
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真是特别浓郁啊 蟹黄沙沙的口感配上咖喱的幼滑香浓 皑皑 放不下筷子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-29
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