夏天必备的一款甜品—绿豆爽,冰镇后更好吃
绿豆爽对我来说有着不一样的感觉,夏天去外婆家,外婆总是会煮给我吃。外婆过世后就再也没吃过了!天气一热又想起外婆的绿豆爽了。 我做的绿豆爽比外婆做的多加了马蹄和红枣,味道和口感也都很好!
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步骤1/6
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绿豆用水泡上一个小时
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开水上锅蒸13分钟左右
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出锅能手捏碎就好
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马蹄洗好切丁,红枣片也洗净备用
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步骤5/6
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水开依次加上绿豆、马蹄、红枣片、白糖煮开,然后地瓜粉用水拌均匀,边下边搅拌,再次煮开即可
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最后一步
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开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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