萄式蛋挞
之前做过一次宝贝没有吃尽兴,那就再来一次吧,自己做的毕竟安全些,也是不错的小间点,我是家里没有牛奶了,所以放的旺仔牛奶,如果放牛奶的话就是白砂糖的量增加到40克就可以了,其他不变,味道一样美味
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步骤1/9
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我是用的成品蛋挞皮
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步骤2/9
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所有食材,这里旺仔牛奶也可以换成牛奶,如果换成牛奶白砂糖可以加到40克
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步骤3/9
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找个可以加热的容器把牛奶和白砂糖倒一起开小火融化砂糖,不要煮沸牛奶哦,牛奶的温度可以融化砂糖就可以了
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步骤4/9
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然后加入淡奶油搅拌均匀
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步骤5/9
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加入蛋黄搅拌均匀
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步骤6/9
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倒在蛋挞皮上8分满就可以啦
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步骤7/9
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上下210的火烤10分钟后上火调到230下火不动接着再烤10分钟就可以啦
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步骤8/9
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打开看一下,冒泡泡啦
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最后一步
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出锅啦,开吃吧
第三步中牛奶不要煮开就可以,虽然步骤多,但还是很简单的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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