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枣泥核桃糕的做法

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枣泥核桃糕

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每次去山姆都会买的枣泥核桃糕，下雨的周末，闲来无事，自己试着做一个啦~

食材清单加入采购清单

去核红枣 90克

、

红糖 70克

、

熟核桃仁 50克

、

牛奶 80克

、

黄油 30克

、

低筋面粉 200克

、

色拉油 30克

、

小苏打 2克

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
如图，准备食材。
步骤2/14 点击查看大图
核桃仁烤箱150度烤3分钟。
步骤3/14 点击查看大图
红枣炒熟，我放了一些水然后收汁收干，也可以蒸熟，反正只要熟了就行。
步骤4/14 点击查看大图
将熟了的红枣，牛奶，红糖放入料理机中打碎
步骤5/14 点击查看大图
打成红枣泥
步骤6/14 点击查看大图
将自然融化的黄油（或者微波炉解冻）和色拉油搅拌均匀，然后打入一个鸡蛋，搅拌均匀后再打一个鸡蛋，然后再搅拌，加入最后一个鸡蛋搅拌。
步骤7/14 点击查看大图
加入面粉和小苏打进行搅拌。
步骤8/14 点击查看大图
加入枣泥进行搅拌。
步骤9/14 点击查看大图
核桃打碎（不要太碎）。
步骤10/14 点击查看大图
放三分之二核桃仁，搅拌在面粉糊中。
步骤11/14 点击查看大图
磨具刷油，加入面糊，表面撒上剩下的核桃仁。
步骤12/14 点击查看大图
放入烤箱，160度，30分钟。
步骤13/14 点击查看大图
叮~出炉~
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拍个照叭~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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