春滋味！香椿芽拌黄瓜
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这是一道妈妈教的私房菜，清新爽口，春意浓浓~ 黄瓜的清香+香椿芽的鲜香+芝麻酱的浓香=春天的滋味~ 这道菜制作简便，富含钙质，春天生长季，把钙补起来吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜切成半圆形薄片
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步骤2/4
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新鲜的香椿芽切成末儿
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步骤3/4
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两大勺芝麻酱以少许水澥开
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最后一步
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黄瓜中放上香椿芽末儿，少许盐，一丢丢糖，两勺米醋，浇上芝麻酱，拌匀收工~
小贴士
✏️这道菜调味简单，吃的就是食材的原味
✏️最好是用味道绵柔的米醋
✏️家里如果有虾皮，泡一点放进去，增加鲜味的同时还补钙
✏️喜欢吃肉肉的，切一点火腿片进去也很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-29
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