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香酥炸翅根

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格格妩

家里的面包糠买了有些时日了， 想着尽快消耗掉吧， 过期了就可惜了。 翻翻家里的冰箱， 发现几根翅根。 翅根是老公的最爱， 用他的话说吃起来比翅中省事多了， 不用挑骨头，肉还多， 每次去KFC翅中都是我吃，翅根他吃， 嘿嘿，各有所好。 今天炸的这个翅根外皮特别酥脆， 翅根提前腌制了一晚也很入味， 包裹在里面鲜嫩多汁，不柴不硬。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
翅根 6根
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
料酒 1勺
、
酱油 1勺
、
胡椒粉 半勺
、
盐 适量
、
耗油 1勺
、
生粉 适量
、
鸡蛋 1个
、
面包糠 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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