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自制拉条子大盘鸡—无辣党的私藏菜谱

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哦开一个

北方的春天实数太干燥又容易上火 突然想吃个大盘鸡啥的 又因为外面的总是太辣 就算你告诉人家不要加辣椒最后到手的也依旧是辣到不能下口 不过啥都难不倒吃货 自制无辣版大盘子再配拉条子 欢欢快快的吃一场～
食材清单 加入采购清单
1小时以上
大盘鸡配料
、
鸡琵琶腿 五只
、
蒜 五六瓣儿
、
洋葱 半个
、
姜 一块
、
中等大小土豆 一个
、
香菇 八九朵
、
青椒 一个
、
矿工啤酒 适量
、
香叶 三四片
、
肉蔻 一个
、
料酒 两勺
、
味极鲜酱油 两勺
、
红烧酱油 一勺
、
冰糖 一把
、
盐 一勺半
、
拉条子配料
、
普通高筋粉 200克
、
温水 150毫升
、
玉米油 三四勺
烹饪步骤
小贴士

我们给面团和面皮抹油的时候都是少量的抹一层 不要搞太多哦 ～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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