蒜蓉蒸鲍鱼
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口味鲜美,营养价值高!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鲜鲍鱼(6–7)
10头
、
蒜
2个
、
蒸鱼鼓油
1汤匙
、
生抽
1汤匙
、
糖
克1茶匙
、
蚝油
2茶匙
、
盐
半茶匙
、
油
适量
、
葱绿
一小把
、
剁椒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鲍鱼洗净打花水烧开放鲍鱼大火蒸10分钟闷2分钟
-
步骤2/4
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蒜压成泥加黄油锅中油、蒜泥1:1加入生抽、蒸鱼鼓油、蚝油、糖、盐
-
步骤3/4
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蒸好的鲍鱼淋上蒜蓉
-
最后一步
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撒上小葱 可以开动了
小贴士
不可久蒸会影响口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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