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红糖馒头的做法

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红糖馒头

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

低筋面粉 500g

、

红糖 90g

、

酵母 5g

、

食用苏打 50g

、

红枣 150左右

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将红糖放入30度温水融化，待和面用！
步骤2/4 点击查看大图
将面粉、酵母、食用苏打搅拌均匀，剪碎的红枣一并放入，再将红糖水倒入面粉中间，充分搅拌，揉搓成团，静置发酵1小时！（之后的图片忘拍啦，步骤说明，无图参考，见谅哈！）
步骤3/4 点击查看大图
发酵完的面团再揉搓成长条，依照个人喜好切段，放入锅中蒸15分钟即可！
最后一步点击查看大图
松软微甜的红枣红糖馒头就好啦，用手掰开的一瞬间幸福感满满，吖咪~⁽ⁿᵔᵕᵔⁿ⁾

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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