全家人都能吃的披萨

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一个披萨，两种料，全家老老小小都能吃。

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1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉 250克

、

鸡蛋一个

、

糖 35克

、

盐 2克

、

玉米油 30克

、

酵母 3克

、

温水 120克

、

奶粉 15克

、

牛肉 120克

、

猪里脊（宝宝吃） 20克

、

培根两片

、

玉米青豆一碗

、

鲜香菇两个

、

胡萝卜一小段

、

马苏里拉芝士若干

、

番茄酱若干

烹饪步骤

步骤1/10
头一天晚上把面粉、鸡蛋、糖盐、酵母、奶粉、水、玉米油全部倒入面包机，按揉面键，我的美的面包机揉面时间18分钟，结束后不用管他，让面团在面包机里发酵一晚上，第二天一早用。（夏天温度高，请放把面团放冰箱冷藏发酵一晚）
步骤2/10 点击查看大图
提前解冻的牛肉切片，猪里脊切丁，香菇切丁，玉米青豆洗净。
步骤3/10 点击查看大图
牛肉里加少许黄酒、油、盐，糖，生抽、胡椒粉，生粉拌匀。猪里脊加一点点盐和油，加生粉拌匀。培根切小片。
步骤4/10 点击查看大图
蔬菜提前用油炒一下，加点盐，收干汁水。
步骤5/10 点击查看大图
早上起来把面包机里的面团取出，放在案板上按压排出空气，醒十分钟。
步骤6/10 点击查看大图
将醒好的面团擀成长方形或圆形，视烤盘决定，烤盘提前刷油。
步骤7/10 点击查看大图
用叉子在披萨面饼上扎眼，涂上番茄酱，撒上马苏里拉芝士。（这步之前烤箱200℃预热）
步骤8/10 点击查看大图
把蔬菜均匀铺在饼底上，把牛肉和培根放在蔬菜上，留一块地方放宝宝吃的猪里脊肉。放进烤箱中层，200℃烤十分钟，取出撒上马苏里拉芝士，再烤五分钟结束。
步骤9/10 点击查看大图
取出切块食用。
最后一步点击查看大图
味道好极了！