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家常猪肉白菜的做法

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家常猪肉白菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

白菜叶 4片

、

葱适量

、

干辣椒 1颗

、

蒜 4瓣

、

剁椒酱适量

、

料酒适量

、

盐少许

、

花生油一小勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
猪肉切小块。
步骤2/14 点击查看大图
白菜这样斜着切。
步骤3/14 点击查看大图
葱，干辣椒，大蒜切开备用。
步骤4/14 点击查看大图
热锅放油。
步骤5/14 点击查看大图
放入肥猪肉小火煸炒。
步骤6/14 点击查看大图
放入瘦肉煸炒。
步骤7/14 点击查看大图
放入葱，干辣椒和蒜。
步骤8/14 点击查看大图
加一点儿料酒。
步骤9/14 点击查看大图
先放白菜叶煸炒。
步骤10/14 点击查看大图
倒入少许热水。
步骤11/14 点击查看大图
放入白菜叶。
步骤12/14 点击查看大图
加一勺剁椒酱。
步骤13/14 点击查看大图
少许盐。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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