芋头粿芋头糕广式芋丝糕
香芋可以怎么吃?香芋怎样都好吃! 芋泥,芋头粿,芋头糕,反沙芋~ 芋见美味!
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料,称重备用
-
步骤2/10
点击查看大图
将芋头擦成丝
-
步骤3/10
点击查看大图
干贝浸泡后,用刀面碾碎,碾成丝,腊肠切碎
-
步骤4/10
点击查看大图
将所有材料混合再一起,两勺盐,适量黑胡椒粉,五香粉,逐渐加水拌匀
-
步骤5/10
点击查看大图
用手抓匀,水要慢慢加,不要一次性全倒进去,拌匀到有粘性,大约十分钟即可
-
步骤6/10
点击查看大图
在模具上涂一层油,有猪油的用猪油更好
-
步骤7/10
点击查看大图
把芋头粿材料装进模具,用力压实压紧
-
步骤8/10
点击查看大图
开水下锅蒸,大火烧开,中大火蒸半小时以上,根据模具的大小,材质调整时间。
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸好晾干的芋头粿切块,用油煎,香喷喷的香煎芋头粿就好了
-
最后一步
点击查看大图
蘸上番茄酱,更加美味!赶紧试一下吧!
铁制容量比玻璃的容易导热,容易熟,用玻璃制品要延长蒸的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
广式芋丝糕的其他做法
广式芋丝糕的相关分类
广式芋丝糕的相关推荐
-
香糯芋头糕
6166953人看过 -
广式芋头糕
1310684人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#广式芋头糕
153435人看过 -
#中秋团圆食味#香煎芋丝糕
277220人看过 -
蓝莓乳酪芝士挞
136769人看过 -
【油爆大虾】
751760人看过 -
#中西结合还可以这么吃#捞汁小海鲜
139247人看过 -
椰汁桂花糕
1594917人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱姜炒大虾
2796643人看过 -
五香小河虾
1833676人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#肥牛金针菇卷
230989人看过 -
豆沙麻圆、麻团、麻球傻傻分不清
1968565人看过