芋头粿芋头糕广式芋丝糕
香芋可以怎么吃?香芋怎样都好吃! 芋泥,芋头粿,芋头糕,反沙芋~ 芋见美味!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料,称重备用
-
步骤2/10
点击查看大图
将芋头擦成丝
-
步骤3/10
点击查看大图
干贝浸泡后,用刀面碾碎,碾成丝,腊肠切碎
-
步骤4/10
点击查看大图
将所有材料混合再一起,两勺盐,适量黑胡椒粉,五香粉,逐渐加水拌匀
-
步骤5/10
点击查看大图
用手抓匀,水要慢慢加,不要一次性全倒进去,拌匀到有粘性,大约十分钟即可
-
步骤6/10
点击查看大图
在模具上涂一层油,有猪油的用猪油更好
-
步骤7/10
点击查看大图
把芋头粿材料装进模具,用力压实压紧
-
步骤8/10
点击查看大图
开水下锅蒸,大火烧开,中大火蒸半小时以上,根据模具的大小,材质调整时间。
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸好晾干的芋头粿切块,用油煎,香喷喷的香煎芋头粿就好了
-
最后一步
点击查看大图
蘸上番茄酱,更加美味!赶紧试一下吧!
铁制容量比玻璃的容易导热,容易熟,用玻璃制品要延长蒸的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
广式芋丝糕的其他做法
广式芋丝糕的相关分类
广式芋丝糕的相关推荐
-
#女神野餐记#香酥芋头糕
161664人看过 -
广式芋头糕
1336251人看过 -
心心念念的山西广味芋头糕
95783人看过 -
广式芋头糕
1314769人看过 -
腊味芋头糕-凯度蒸烤箱
124754人看过 -
#硬核菜谱制作人#广式芋头糕
1120799人看过 -
美味芋头糕
595979人看过 -
#福临门 福禄双全#广式茶点芋头糕
97668人看过 -
贝贝南瓜奶香蒸蛋
3984916人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#广西芋头糕
131302人看过 -
#带着零食去旅行!#广式芋头糕
664976人看过 -
自制芋头糕
67700人看过