桃花盛开的春天,采些来做成桃花茶和桃花猪蹄粥,喝出好气色!
桃花中含有山茶酚,胡萝卜素及维生素ABC等营养物质,有活血化瘀、利水通便、祛斑增白、润肤悦色等功效!比较适合春夏季食用,虽然对皮肤好,但桃花性寒,还是不能一次性吃太多,孕妇和脾胃虚寒的人,以及女生月经期间最好都不要吃!
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步骤1/9
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采摘新鲜的桃花
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加盐加清水清洗干净
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将清洗好的桃花铺在簸箕上晾干水份,为避免晒干变色,要避免大太阳直晒,放小太阳通风处比较好
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步骤4/9
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取晒干的桃花1-2克研磨成桃花粉
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步骤5/9
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猪蹄清洗干净后用剪刀进行骨肉分离,然后冷水下锅焯水
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步骤6/9
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猪蹄焯水后放入炖锅中,加姜末加热水大火炖煮一个小时
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步骤7/9
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一个小时后取出猪蹄里的骨头 再加入100克大米和研磨好的桃花粉转小火再炖煮一个小时,期间要注意时常搅拌
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步骤8/9
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一个小时后再加入少量盐 酱油 香油 鸡精 葱花 搅拌均匀就可以出货啦上面干花瓣是后面撒上点缀的哈
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最后一步
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晒干的桃花还可以直接泡水喝,也可以配点玫瑰花和蜂蜜,有一股淡淡的桃花香气,超适合女生喝 不仅可以美容养颜还有助于减肥哦!有同步更新视频笔记哦!有兴趣的朋友可以关注下呀!
桃花直接大太阳下晒容易颜色不好看,最好小太通风处阴干或烤干;
桃花对皮肤特别好,但毕竟性寒,一天要控制不要过量食用(2克);
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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