鲜奶蜜豆麻糬—玫瑰烤奶茶的又一绝配
春天里我总喜欢喝点热乎乎的东西来暖暖胃 因为北方的春天实在是有点莫名其妙的寒冷 每当在喝奶茶的时候都想着能吃点什么就好了 前段时间刚好看到了鲜奶麻糬就觉得和烤奶茶好配哦 然后就必定是又做起来咯~
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步骤1/11
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先在无油无水的锅子里称取好20克砂糖
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步骤2/11
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然后再接着称取40克木薯粉
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步骤3/11
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到最后称取好50克糯米粉
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步骤4/11
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用小勺轻轻搅拌把两种粉粉和砂糖混合均匀
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步骤5/11
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然后倒入500毫升纯牛奶
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步骤6/11
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接着我们先不开火用小铲子把牛奶和锅里的粉类搅拌至完全融合 融合后再开小火依旧慢慢搅拌
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步骤7/11
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随着温度上升锅里的混合液体也会慢慢变得越来越粘稠 当锅里的液体变成如图这样很劲道的状态 麻糬就做好了 然后离火放凉备用
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步骤8/11
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找一个合适的碗 碗里放入你喜欢量的蜜豆
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步骤9/11
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然后过滤倒入先前做好的烤奶茶
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步骤10/11
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加入适量的奶茶后 我们就可以挖入一些冷却好的鲜奶麻糬了
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最后一步
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一个成品图图 QQ弹弹的鲜奶麻糬和温暖的玫瑰烤奶茶组合在一起简直是绝配 再配上甜甜的蜜豆一起吃下 哦~ 简直是一种人生享受……
这里的玫瑰烤奶茶制作方法 可以在我的上一篇菜谱 春日里的一杯温暖玫瑰蜜豆烤奶茶中学习呦 ~
我的奶茶是热热的 如果你喜欢冰奶茶配麻糬 那麻糬的口感就会更Q弹哦 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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