芒果雪媚娘
芒果季当然是要吃芒果,做了大爱的芒果雪媚娘,芒果跟淡奶油一起太配了~
73克
6克
91克
919
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
雪媚娘皮所有材料除黄油外搅匀~
-
步骤2/10
点击查看大图
过筛后得到细腻的面糊~
-
步骤3/10
点击查看大图
盖保鲜膜插小孔,水开后上锅蒸制15分钟左右蒸熟~
-
步骤4/10
点击查看大图
然后将手粉炒熟备用~
-
步骤5/10
点击查看大图
蒸熟后加入黄油,用刮刀或者用手将黄油完全揉进去~
-
步骤6/10
点击查看大图
保鲜膜包起来至室温后放入冰箱冷藏~
-
步骤7/10
点击查看大图
淡奶油加入细砂糖打发至八分发;芒果切丁备用;面团冷藏大约一至两个小时后,分成五个小剂子撒一点手粉擀开,耐心一点慢慢擀~
-
步骤8/10
点击查看大图
雪媚娘皮放入一个小碗中,我觉得大一点碗的比较合适,挖一勺淡奶油放在雪媚娘皮上铺一些芒果丁~
-
步骤9/10
点击查看大图
再盖一些淡奶油~
-
最后一步
点击查看大图
慢慢像包包子一样捏紧封口~
1⃣️蒸雪媚娘皮的盘子尽量是平底大一些的,受热均匀,容易成熟;黄油无需软化,趁热拌入即可~
2⃣️擀皮的时候要撒一些手粉防粘~
3⃣️吃不了的密封冷藏保存,皮一点不会硬哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
芒果雪媚娘的其他做法
芒果雪媚娘的相关分类
芒果雪媚娘的相关推荐
-
简单的幸福来自一碗暖暖的黄瓜肉丝面
18969人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕
3163202人看过 -
芒果西米露#以美食的名义说爱她#
202587人看过 -
原始鸡蛋糕
5584834人看过 -
芒果雪媚娘(简易版)
52131人看过 -
奥利奥淡奶油雪糕
54185人看过 -
#唯有美食最粽要#养血补肝肾-桂圆枸杞养生甜粽
128073人看过 -
#憋在家里吃什么#酱香菠菜肉丝面
241671人看过 -
芒果椰汁西米露
2031350人看过 -
红烧猪蹄
876038人看过 -
简单自制杨枝甘露·太好喝了~
120358人看过 -
#换着花样吃早餐#榨菜肉丝面
1345523人看过