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西红柿土豆炖牛腩

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大丽丽0203

我是个地地道道从小生活在村里的80后，小时候要是吃个牛肉非得等过年的时候才能吃到！那时候爸爸都会开着他的烧汽油的三轮摩托车（我们当地俗称猫骑老鼠）带着我来到我们镇上最大的市场（真是琳琅满目，眼花缭乱）来采购，现在回忆起来都很兴奋呢！那时候我们就盼着过年，有新衣服穿，有好吃的，还有压岁钱！爸爸每一年的年三十都是家里的主厨，我是他最得力的助手，那个盐，递个酱油的，样样都行！可是自从2010年开始你就缺席了知道吗？（爸爸在那个冬天出去干活的时候出了意外）………… 现如今我已经是两个孩子的妈妈了，感觉自己练就了十八般武艺，因为我深深的体会到自己变强大有多么重要！出去工作，生活中我就扮演最重要的角色，把两个孩子的生活起居照顾好！今天的西红柿土豆炖牛肉，吃的两个孩子是不亦乐乎啊，看着他们美美的吃着，心里很是开心！❤❤
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
西红柿（大） 2个
、
土豆 1个
、
老抽 1勺
、
生抽 两勺
、
盐 适量
、
冰糖 5-6块（大块）8块（小块）
、
大葱 5-6段
、
姜 5-6片
、
大料 1个
烹饪步骤
小贴士

家里有砂锅的话可以用砂锅来做，更好吃一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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