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喧软酥脆的生煎(炉包、水煎包)

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炉包,超越了想象的家鄉風味,为它割了花盆里的韭菜。春天是生发的季节,韭菜也是春天赐予我們的美食,高密炉包在青島享有盛名,也有南方的朋友叫水煎包,生煎。你那里叫什么?
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

韭菜一定要在包之前再切,再拌入肉餡兒,如果提前切了,遇到鹽會出水,味道也不那麼鮮香了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-28

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