生煎香葱肉松小花卷
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步骤1/16
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面粉里加入盐、酵母、慢慢加入温水搅拌成面絮
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步骤2/16
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加入玉米油、
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步骤3/16
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揉成光滑的面团、盖上醒面10分钟
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步骤4/16
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准备好花卷里面的用料
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步骤5/16
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面团取出揉光滑、擀成长方形薄片、刷一层油、盐、葱花、肉松铺一层
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步骤6/16
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折叠
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步骤7/16
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切成2厘米左右的长条
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步骤8/16
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每一个长条用筷子在中间压一下、捏住两边拉长一点、借助筷子扭转几圈、两头按压即可
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步骤9/16
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全部做好
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步骤10/16
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摆在平底锅或电饼铛里、底部刷一层油、中间留出空隙、盖上发酵40分钟
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步骤11/16
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发酵好后、开小火、空隙处淋点油、
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步骤12/16
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煎至底部金黄
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步骤13/16
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空隙处再淋入温水、
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步骤14/16
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盖上盖子焖8分钟左右
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步骤15/16
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底部金黄酥脆
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最后一步
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非常好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
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