芒果布丁
又到了吃芒果的季节,一直剥皮就吃太太单调,所以换个吃法,上午做了,下午就可以吃了,简单快捷。
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步骤1/10
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芒果切丁,我用的小台芒比较香和甜。芒果用了大概300克左右,喜欢吃芒果的可以多点随意,一个牛奶的量大概240克。所以一包可以了,我没有放糖,这个小台芒已经很甜了
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步骤2/10
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帮吉利丁片用冷水泡软。
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步骤3/10
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泡软后的吉利丁片放入牛奶中。
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步骤4/10
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将牛奶放入热水中搅拌均匀,为了是让吉利丁片软化。这是是隔水软化哦!
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步骤5/10
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软化后的吉利丁片牛奶液倒入容器中,什么容器都可以的
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步骤6/10
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再放入芒果丁
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步骤7/10
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均匀放好,盖盖子。放入冰箱冷藏四个小时以上即可。
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步骤8/10
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已经冷藏好的芒果布丁,一打开盖子就扑面而来的芒果香
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步骤9/10
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想脱模的可以用牙签在容器边上化一圈,在倒扣在餐盘上就可以下来了。
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最后一步
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全是芒果肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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