葱花饼
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步骤1/9
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小葱洗净切碎备用 面粉放入盆中加入酵母和盐 倒入200g温水和面 揉成光滑的面团 盖上保鲜膜醒发10分钟
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步骤2/9
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用擀面杖擀成0.5cm的薄片 在表面刷适量的食用油撒上椒盐粉 最后再撒上准备好的葱花
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步骤3/9
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卷起来 款的紧实一点
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步骤4/9
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卷好后切成大小均匀的剂子
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步骤5/9
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放在手心里把两头捏一下 整理一下边缘
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步骤6/9
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按扁 按成下图的状态 依次做好后盖上保鲜膜醒发20分钟左右
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步骤7/9
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不粘锅倒入食用油 把饼放入锅内盖上盖子
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步骤8/9
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开中小火 煎制两分钟后翻面盖上盖子 再煎两分钟左右即可
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最后一步
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这个量大概可以做10个饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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