无敌猪脚—美味可口
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食材清单
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1小时以上
猪脚 600克
、
姜:3、4片
、
大蒜:5片
、
花椒、香叶、八角、料酒、冰糖适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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在锅里放少许油,放入大蒜、冰糖
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步骤2/5
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放入八角、香叶、花椒一起炒香
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步骤3/5
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把灼好的猪脚放进去一起炒香
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步骤4/5
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倒入高压锅里,放入盐、鸡精、料酒、酱油少许,水快没过猪脚,把锅盖上
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最后一步
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大火煮开,调至800,设置好18分钟,一道美味猪脚就出炉啦!
小贴士
一定记得放冰糖,这样做出来颜色很靓哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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