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豆角焖面的做法

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豆角焖面

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30~60分钟

豆角

、

面条

、

老抽

、

葱花、十三香

、

盐

、

肉沫或者肉片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆角洗净，去丝切段。
步骤2/9 点击查看大图
开火烧油，先下肉末炒熟加葱花
步骤3/9 点击查看大图
加豆角翻炒
步骤4/9 点击查看大图
炒的过程中加十三香，食盐等调料，加热水煮二十分钟到半小时，确保完全熟透，时间太短没熟透有毒。
步骤5/9 点击查看大图
水不够的话可以再加点热水，不要加冷水。
步骤6/9 点击查看大图
铺上面条大火焖熟，期间可以用筷子轻轻划动确保没有粘连成一团。
步骤7/9 点击查看大图
出锅的时候汤汁都被面条吃掉了，真的很棒
步骤8/9 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
加了点鲜辣酱和红油金针菇，吃饱饱！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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