照烧小鸡腿
想吃甜甜的小鸡腿,但还不想吃可乐的,尤其是最近淘到一款超级好的蜂蜜,所以必须得把它用上用上,安排上!所以在纠纠结结中安排了个这个照烧小鸡腿
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步骤1/5
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小鸡腿用筷子插眼,为了更好的入味
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步骤2/5
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加入生抽、老抽、料酒、蚝油、食盐、胡椒粉翻拌均匀(放入生抽、老抽、料酒、蚝油的勺子是7.5g,放入食盐、胡椒粉的勺子是1.5g)
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步骤3/5
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放入适量蜂蜜,翻拌均匀
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步骤4/5
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腌制2小时以上,平底不粘锅中放入适量油爆香姜片,煎至两面金黄,直接倒入腌制小鸡腿的剩余料汁,加入适量水(没过小鸡腿即可),大火煮开小火慢炖,煮好后大火收汁
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最后一步
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出锅撒点白芝麻,开吃吧,喷香喷香的呦!!!
蜂蜜配合料汁的香气真的是让人吃完觉得意犹未尽的…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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