白菜胡萝卜香菇包子
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步骤1/7
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面粉活好后,醒发,这个时候去准备馅
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步骤2/7
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香菇提前泡软,去香菇腿。胡萝卜去皮,切成片或块,用料理机打碎。
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步骤3/7
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要特别说明下,大白菜搅碎后,会有很多汤汁,要攥干。
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步骤4/7
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馅调完,面已经开始发,再次揉面,分成小剂子,我分了8个剂子,忘了拍了,最后面和馅正好合适。
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步骤5/7
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按配料表放入,大葱沫,味极鲜,十三香,香油,盐等,根据个人口味,我口淡放的比较少。
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步骤6/7
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第一次包,忽略包子褶,锅上汽蒸15分钟,闷三四分钟,香喷喷的包子就可以出锅啦。
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最后一步
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开吃
纯素,低油低盐,很健康哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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