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蒜蓉粉丝金针菇的做法

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蒜蓉粉丝金针菇

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这道菜，简单、好吃，特别是小孩，爱吃！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 200克

、

龙口粉丝 1捆

、

小米辣 1个

、

蒜 10个

、

蚝油 1勺

、

色拉油适量

、

蒸鱼豉油 2勺勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
粉丝温水泡软铺底，金针菇去根洗净铺在上面
步骤2/5 点击查看大图
无敌蒜蓉酱汁：蒜末、一个小米辣，加蚝油、盐、糖、生抽，热油浇在上面，搅匀。
步骤3/5 点击查看大图
把无敌蒜蓉酱汁浇在金针菇上，蒸锅水开蒸十分钟。
步骤4/5 点击查看大图
出锅，上面浇两勺蒸鱼豉油，再浇热油。
最后一步点击查看大图
拌匀，即可享用，下饭、下酒！！好吃！上瘾！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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