西红柿豆腐
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步骤1/8
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豆腐切小块,锅中烧热水,加少许盐,放入豆腐焯水1分钟后捞出。
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步骤2/8
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捞出豆腐装盘备用。
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步骤3/8
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西红柿切小丁,葱姜蒜切末,调一小碗水淀粉。
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步骤4/8
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锅中倒入适量菜籽油烧热,倒入葱姜蒜末炒出香味。
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步骤5/8
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倒入西红柿丁翻炒,边炒边按压,炒软。
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步骤6/8
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加入适量清水,烧开后,加入少许盐、生抽、白糖、我又加入了一点番茄酱,盖上锅盖中小火炖10分钟左右。
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步骤7/8
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淋入水淀粉,大火收汁,即可出锅。
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最后一步
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西红柿豆腐✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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