零失败的清蒸龙虾
今天婆婆买了只小青龙,用清蒸这样最传统的方式保持龙虾的鲜甜,步骤来咯
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步骤1/10
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首先,要买到一只新鲜的龙虾,我抓这只的时候还在张牙舞爪
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步骤2/10
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把龙虾剪成小块,备用
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步骤3/10
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豆腐下水焯2分钟
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步骤4/10
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焯好的豆腐放在盘子里码好
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步骤5/10
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把剪好的龙虾码在豆腐上面,放上姜片
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步骤6/10
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下锅蒸咯,10分钟就可以起锅
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步骤7/10
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起锅啦,撒上葱花
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步骤8/10
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热锅热油,煸香姜蒜
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步骤9/10
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将热油淋在蒸好的龙虾上
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最后一步
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一道美味的清蒸龙虾就做好了,是不是很简单呢?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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