秒光的—茄子炖土豆
在我们东北万物皆可炖,茄子炖土豆最最最家常又方便的一道菜,不喜欢吃茄子子的我,都会炖土豆时拌饭里吃,太美味。茄子有祛斑抗氧化,对心脑血管胃黏膜有很好的保护。 懒人必备的一道菜
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材。切好备用
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里放油,放入切好的猪肉炒一炒,加入一点料酒去腥放入葱姜炒香八角花椒。
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入两勺生抽,翻炒
-
步骤4/8
点击查看大图
先放茄子,炒软,再放土豆胡萝卜,翻炒均匀然后加入十三香,蚝油一勺继续翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
添水末过食材,如果喜欢汤大一点的可以多放一些留着拌饭吃大火炖
-
步骤6/8
点击查看大图
开锅放入西红柿.盖好锅盖转中火慢慢炖
-
步骤7/8
点击查看大图
感觉已经软烂了放入一勺盐,一点鸡精,蒜末如果喜欢吃辣的可以放入一个青椒,因为我家有宝宝我就不放辣椒了。大火烧开就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
来一碗大米饭真的超级好吃,泡上汤来一口面面的土豆完美。来张嘴吃一口
这个菜就是可以随意加,喜欢吃土豆的可以多放喜欢吃茄子的可以放两个,放上青椒更好吃,懒人必备的一道菜。超级下班哦,老人小孩都很喜欢吃。
加油哦我的小伙伴们
蒜我是放到最后了,也可以一开始放入蒜末爆香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
茄子炖土豆的相关分类
茄子炖土豆的相关推荐
-
茄子炖土豆
8126352人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80295757人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#茄子炖土豆
186853人看过 -
红烧茄子
71379321人看过 -
茄子炖土豆
2279673人看过 -
超下饭的红烧茄子
132496451人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#茄子炖土豆
89032人看过 -
五花肉炖土豆茄子
1031179人看过 -
东北茄子炖土豆
322805人看过 -
土豆炖牛肉
21502278人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6665711人看过 -
茄子炖土豆
72250人看过