秒光的—茄子炖土豆
在我们东北万物皆可炖,茄子炖土豆最最最家常又方便的一道菜,不喜欢吃茄子子的我,都会炖土豆时拌饭里吃,太美味。茄子有祛斑抗氧化,对心脑血管胃黏膜有很好的保护。 懒人必备的一道菜
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材。切好备用
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里放油,放入切好的猪肉炒一炒,加入一点料酒去腥放入葱姜炒香八角花椒。
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入两勺生抽,翻炒
-
步骤4/8
点击查看大图
先放茄子,炒软,再放土豆胡萝卜,翻炒均匀然后加入十三香,蚝油一勺继续翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
添水末过食材,如果喜欢汤大一点的可以多放一些留着拌饭吃大火炖
-
步骤6/8
点击查看大图
开锅放入西红柿.盖好锅盖转中火慢慢炖
-
步骤7/8
点击查看大图
感觉已经软烂了放入一勺盐,一点鸡精,蒜末如果喜欢吃辣的可以放入一个青椒,因为我家有宝宝我就不放辣椒了。大火烧开就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
来一碗大米饭真的超级好吃,泡上汤来一口面面的土豆完美。来张嘴吃一口
这个菜就是可以随意加,喜欢吃土豆的可以多放喜欢吃茄子的可以放两个,放上青椒更好吃,懒人必备的一道菜。超级下班哦,老人小孩都很喜欢吃。
加油哦我的小伙伴们
蒜我是放到最后了,也可以一开始放入蒜末爆香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
茄子炖土豆的其他做法
茄子炖土豆的相关分类
茄子炖土豆的相关推荐
-
红烧茄子
71377854人看过 -
茄子炖土豆
2279583人看过 -
超下饭的红烧茄子
132495334人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#茄子炖土豆
89030人看过 -
东北茄子炖土豆
322794人看过 -
土豆炖牛肉
21501811人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6664756人看过 -
茄子炖土豆
72246人看过 -
地三鲜
35096952人看过 -
茄子炖土豆
91685人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18209982人看过 -
#轻食季怎么吃#炖土豆茄子酱(拌饭一绝)
145995人看过