干锅排骨
简单美味的必备下酒菜~
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨洗净、焯水。煮10~20分钟(稍微煮一下嚼得动)
-
步骤2/7
点击查看大图
准备自己喜欢吃的菜,我一般都加莲藕和土豆
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放油,把莲藕、土豆依次下锅炸熟(炸的莲藕吃起来是脆的,也比较入味。)
-
步骤4/7
点击查看大图
准备调料、备用
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅凉油,油热先放排骨翻炒片刻。再下葱姜蒜、干辣椒、花椒、火锅底料炒香
-
步骤6/7
点击查看大图
下如炸好的土豆和莲藕,加入少量的盐、白糖和适量生抽翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅~撒上少量白芝麻
做干锅的用配菜一定得用油炸熟,配菜用煮的炒着没那么入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
干锅排骨的其他做法
干锅排骨的相关分类
干锅排骨的相关推荐
-
水煮肉片(家常做法)
740963人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#韭菜炒鸡蛋
143853人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
707786人看过 -
水煮肉片瞎琢磨
96414人看过 -
私房麻辣炒鸡
203795人看过 -
椒麻鹿茸菇炒莴苣
42383人看过 -
宫爆鸡丁
9926003人看过 -
川菜之水煮肉片
24232239人看过 -
#豪吉川香美味#干锅排骨
325747人看过 -
山东炒鸡
1536772人看过 -
干锅排骨
29961人看过 -
鹿茸菇炒火腿
98351人看过