清蒸童子鸡
浏览 13.8万 · 收藏 472
将做法保存到手机
昨天盒马童子鸡买一送一。所以今天就清蒸吃了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
童子鸡洗干净,我去掉了鸡头鸡屁股。用盐和料酒腌制一会儿。葱姜切段切片,锅底平铺一些,鸡肚子里塞一点。
-
步骤2/3
点击查看大图
黑木耳,香菇,虫草花泡发,洗干净后平铺在锅底。放入腌制后的童子鸡,泡发虫草花的水一起倒进去了。
-
最后一步
点击查看大图
我刚新买的东芝水波炉,对使用性能不熟悉,先盖着锅盖用了过热水蒸汽,15分钟后发现不行。拿掉锅盖改用蒸汽微波400W30分钟。这样就可以了。
小贴士
补充下,如果觉得清淡,出锅后可以加点鲜酱油,也可以直接蘸点吃。因为我家平时吃的清淡,不吃辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
换个做法
清蒸童子鸡的其他做法
-
清蒸羊肚菌童子鸡
-
#金龙鱼橄调-橄想橄做#清蒸童子鸡,鲜嫩多汁,简单好吃又营养
-
#硬核菜谱制作人#清蒸黄芪童子鸡
-
清蒸童子鸡
-
#一周减脂不重样#松茸炖童子鸡
-
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁香味童子鸡
清蒸童子鸡的相关分类
清蒸童子鸡的相关推荐
-
清蒸童子鸡
68412人看过 -
无水葱油童子鸡#柏翠云智能蒸烤箱PE8289WT#
325468人看过 -
清蒸童子鸡
56141人看过 -
#花式炖煮不停歇#制作简单又原汁原味/火腿片蒸童子鸡
116228人看过 -
#入秋滋补正当时#不加一滴水的葱油童子鸡
257075人看过 -
板栗童子鸡
98648人看过 -
#我们约饭吧#完美童子鸡
33417人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6147533人看过 -
小炒童子鸡
19265人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7625496人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48185731人看过 -
麻油童子鸡
22400人看过