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番茄金针菇汤的做法

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番茄金针菇汤

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一个人吃饭，一份番茄金针菇浓汤，一份米饭，配上小凉菜，刚刚好。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 200g

、

番茄 1个

、

番茄酱 1勺

、

食用油 5克

、

葱适量

、

姜少许

、

糖适量

、

盐 1小茶匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好基本材料。金针菇洗净撕成小搓。
步骤2/5 点击查看大图
西红柿切丁，葱姜切末备用。
步骤3/5 点击查看大图
开小火，放入少许油，葱姜末，煸炒几下，放入西红柿丁。把西红柿炒出沙来。
步骤4/5 点击查看大图
锅中防水，烧开，放入适量番茄酱。
最后一步点击查看大图
放入金针菇，盖上锅盖，焖煮两分钟，放入适量的盐、糖就可以啦！如果买的西红柿偏酸一点，可以多放一点点糖哦⊙∀⊙

小贴士

1、西红柿炒出沙来再放水煮开。 2、金针菇一定要煮熟再食用哦。 3、想提鲜也可以放一点鸡汁或鸡精。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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