戚风蛋糕
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步骤1/14
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食材准备好
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步骤2/14
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首先,牛奶与玉米油搅拌均匀;其次,加入五个蛋黄继续搅拌均匀;最后,加入面粉搅拌均匀!
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步骤3/14
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分离出来的蛋白打发好备用,烤箱160度预热
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步骤4/14
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将打发好的蛋清加入二分之一到面粉里,切拌!记住不要乱搅,免得消泡!再将剩余的二分之一蛋清加入切拌好即可
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步骤5/14
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我喜欢放点蔓越莓,喜欢的就可以放,不喜欢的不放。看个人喜好!
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步骤6/14
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准备两个6寸活底模具,我放了吸油纸,这样脱模就非常方便
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步骤7/14
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倒入做好的蛋糕面,给老二做了个狗爪子模样,哈哈
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步骤8/14
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放入倒数第二档上下火160度70分钟烤。
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步骤9/14
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烤好咯
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步骤10/14
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摔下模然后倒扣冷却
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步骤11/14
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狗爪子很萌有木有
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步骤12/14
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有了吸油纸,非常好脱模
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步骤13/14
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做好咯
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最后一步
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吃起来非常柔软哦!喜欢的亲可以自己试试。做美食给家人吃是一种享受哦!既简单又健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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