湘西腊肉炒蒜台
浏览 2.1万 · 收藏 92 · 学做 1
将做法保存到手机
年前去湖南旅游,品尝了湘西腊肉,忘不了的味道,买了回来自己动手做一道菜,地道东北人爱上了腊肉
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
蒜台洗净控干水份,切成小段
-
步骤2/5
点击查看大图
煮熟的腊肉切成稍微厚一点的片
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里放腊肉小火煸炒出油
-
步骤4/5
点击查看大图
放入蒜台,花椒面,一品鲜酱油,炒至蒜台熟透
-
最后一步
点击查看大图
装盘,腊肉的烟熏味和蒜台的蒜味合二为一,简直太美味了
小贴士
腊肉我是提前煮好放冰箱里冷冻的,用的时侯提前半小时拿出来软化,蒜台用的是嫩蒜台,不用焯水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
换个做法
湘西腊肉炒蒜台的相关分类
湘西腊肉炒蒜台的相关推荐
-
改良版土家腊猪蹄
1022044人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#小炒黄牛肉
167546人看过 -
酱烧腊猪蹄
358036人看过 -
平菇番茄鸡蛋汤
151193人看过 -
海带排骨汤
3142597人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
192315人看过 -
辣椒炒肉
6627928人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38489209人看过 -
白萝卜烧鸡块
71433人看过 -
酸辣鱿鱼
48784人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#酸辣藕丁
24981人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6875332人看过