清蒸剁椒海鲈鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
把鱼洗干净，淋点醋，好刮麟。
-
步骤2/5
点击查看大图
去鳃去鳞，把鱼收拾干净。
-
步骤3/5
点击查看大图
摆盘，如果大锅能放下整条鱼，或者有椭圆蒸鱼锅，这步省略。
-
步骤4/5
点击查看大图
淋上料酒，浇上剁椒，姜蒜沫，开水进锅，蒸十五分钟出锅。
-
最后一步
点击查看大图
倒点蒸鱼豉油，淋上热油，出锅开吃。
1.鱼要新鲜，买鱼的时候看看鳃，鲜红的就新鲜。
2.一定要把鳃去掉，血洗干净，鱼油处理干净，否则鱼腥。
我没强调要多少调料多少多少克的，大家也不明白，凭感觉，口重就多点，口淡就少点，按自己口味来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
清蒸剁椒海鲈鱼的其他做法
清蒸剁椒海鲈鱼的相关分类
清蒸剁椒海鲈鱼的相关推荐
-
韩式大酱汤
2898559人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2910418人看过 -
蒜香小杂鱼
23894人看过 -
啤酒鸭
6491674人看过 -
#本周热榜#♨️春日减脂餐‼️清蒸白蕉海鲈鱼
13615人看过 -
#花式新美味就酱简单#清蒸海鲈鱼
170029人看过 -
炖杂鱼
135659人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式大酱汤
180586人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸海鲈鱼
2502707人看过 -
无油版超级辣韩式大酱汤
122459人看过 -
#秋日养生这样吃#蟹味菇丝瓜鸡蛋汤
13698人看过 -
爆浆芝士素火腿虾滑时蔬卷 #法国天然奶酪挑战赛#
7267人看过
