清蒸金昌鱼
海鱼刺少很适合孩子吃,肉质嫩。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
所有辅料切丝
-
步骤2/8
点击查看大图
鱼用盐,料酒腌好后洗静用姜丝葱白填入花刀和鱼肚里,两面都要放。
-
步骤3/8
点击查看大图
水烧开后放入蒸锅蒸八分钟然后关火焖2分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
取出,把鱼里面的姜丝和葱白等拿掉不要。
-
步骤5/8
点击查看大图
换盘,(这个也可以不用换)但是要把里面的汁和之前蒸放的姜丝等拿掉。放入葱香菜。准备一小碗生抽加水。
-
步骤6/8
点击查看大图
热锅放油加入姜丝爆香
-
步骤7/8
点击查看大图
加入红椒丝(主要是为了添色),放入生抽。煮沸
-
最后一步
点击查看大图
淋入酱汁,完成。
生抽加点水不会那么浓的味道。鱼用盐腌制肉质嫩,后续工序都不用加盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
清蒸金昌鱼的相关分类
清蒸金昌鱼的相关推荐
-
清蒸金昌鱼
101627人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16393846人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5875517人看过 -
红烧金昌鱼
33079人看过 -
凉拌腐竹
3648570人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32420803人看过 -
香烤金昌鱼
190230人看过 -
广东:清蒸鱼——金昌鱼
89797人看过 -
清蒸金昌鱼
18442人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3295533人看过 -
美味至上--干烧金昌鱼
245807人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
535328人看过