火龙果大福or椰蓉雪媚娘
阴天的中午吃了火锅,虽然很满足但老公说有点辣,想吃点甜品
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步骤1/11
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牛奶糯米粉玉米淀粉和成糊状
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步骤2/11
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盖上保鲜膜扎小孔,隔水大火蒸20分钟
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步骤3/11
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趁时间准备水果、黄油、豆沙
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步骤4/11
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起锅趁热黄油融化
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步骤5/11
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晾凉,戴上手套揉匀
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步骤6/11
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打发奶油
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步骤7/11
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不粘锅炒50g糯米粉,发黄的时候就可以了,等下揉糯米面团的时候用,不然会太粘
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步骤8/11
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饼皮揪成小剂子,擀开
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步骤9/11
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用模具依次包入奶油、火龙果、豆沙、奶油,像包包子一样手法收住
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步骤10/11
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全部包好,放入冰箱冷藏20分钟
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最后一步
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取出撒上椰蓉,开吃啦!
真的容易长肉,热量挺高的,馅儿可以根据自己喜欢放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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