香辣小龙虾
虽然还没有到吃龙虾的季节,但是也可以先尝尝鲜的嘛
-
步骤1/12
点击查看大图
先清理小龙虾,用手捏住头的身体连接的地方,这样是不会被夹的
-
步骤2/12
点击查看大图
剪掉钳子和脚脚
-
步骤3/12
点击查看大图
用刷子反复刷龙虾剪掉脚的地方和肚子
-
步骤4/12
点击查看大图
抽去泥肠
-
步骤5/12
点击查看大图
头部剪一刀
-
步骤6/12
点击查看大图
挑去龙虾的胃,挑完之后再冲洗一下就完成了
-
步骤7/12
点击查看大图
滤干水分后分批过油,这样虾肉会更有弹性
-
步骤8/12
点击查看大图
炸过的龙虾很鲜红,更有食欲
-
步骤9/12
点击查看大图
锅内留底油,将豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒、花椒炒香
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入龙虾
-
步骤11/12
点击查看大图
加入料酒或者啤酒、酱油、蚝油
-
最后一步
点击查看大图
加水煮10分钟,同时加些糖、盐调味
家庭制作,也可以不过油直接烧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
香辣小龙虾的相关分类
香辣小龙虾的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40619094人看过 -
美食教程|空气炸锅版蒜蓉花甲粉丝也好吃
91393人看过 -
排骨冬瓜汤‼️好喝不上火
369896人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
964384人看过 -
腊肠蛋炒饭
29973人看过 -
干锅牛蛙
3856190人看过 -
好吃的宫保鸡丁,这样做就对了!
436799人看过 -
重庆口水鸡
616148人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌菜
132256人看过 -
免洗面揉面❗零基础、懒人版✅自制凉皮✅
485189人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1067332人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12470411人看过