极简版“油泼面”,十分钟搞定
好吃简单,酸辣开胃,面条买的成品,十分钟搞定的美食!
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步骤1/8
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葱、蒜、辣椒按个人口味切成沫
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步骤2/8
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切些黄瓜丝.喜欢吃蔬菜的也可以烫些菜.
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步骤3/8
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碗里放醋、味极鲜、老抽、蚝油、盐、鸡精.把黄瓜丝放进去.
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步骤4/8
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煮面.过水!过水!过水!重要的事说三遍
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步骤5/8
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葱蒜辣椒沫放在面上.
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步骤6/8
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菜籽油里放麻椒,关火后放辣椒面(提前放容易糊)
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步骤7/8
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泼上完事
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最后一步
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真是香.
菜籽油会更香.面过水后更劲道.大葱小葱都可以有啥用啥.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
油泼面的其他做法
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