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早餐包的做法

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早餐包

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 260克

、

牛奶 130克

、

鸡蛋一个

、

黄油 30克

、

白糖 40克

、

盐 2克

、

耐高糖酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛奶，鸡蛋，面粉，盐，糖对角放，酵母挖坑埋面粉里，和面机和面15分钟，放入软化的黄油，在活15分钟
步骤2/9 点击查看大图
发酵2倍大
步骤3/9 点击查看大图
排气，分成50克一个面团，整形，在发酵2倍大
步骤4/9 点击查看大图
发好，刷蛋液，放黑芝麻，
步骤5/9 点击查看大图
柏翠烤箱预热，170度18分钟
步骤6/9 点击查看大图
完成
步骤7/9 点击查看大图
好吃
步骤8/9 点击查看大图
香
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用袋子密封

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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