葱油花卷
有意识的用充足的时间来享受食物 带着快乐并宁静的享受美食对于健康来说 是和食物的营养成分同样重要的 能享受到食物的美好 才能享受到生活的美好 才能保留对生活的热情
29克
64克
373克
1992
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好面粉,加入酵母,分次加入温水
-
步骤2/10
点击查看大图
用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团
-
步骤3/10
点击查看大图
(没力气只能这样了)️揉好了开始发酵,可以放在温暖的地方,发的快一点
-
步骤4/10
点击查看大图
趁着发酵,在葱里加入适当小苏打(可以保持葱的颜色哦)
-
步骤5/10
点击查看大图
发酵好之后(可以用手指头按进去,要是没有回弹就是发酵好了)然后揉面团排气!
-
步骤6/10
点击查看大图
面团擀平,加入油,葱,盐
-
步骤7/10
点击查看大图
折叠起来,切成小条,取两个放在一起,用筷子压一下,然后捏住两头一卷
-
步骤8/10
点击查看大图
把所有面团做成造型,放入蒸屉
-
步骤9/10
点击查看大图
然后二次发酵(可以更加松软)时间大概15分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
然后就是蒸熟,就可以吃了,(因为个人比较喜欢葱,放的比较多,亲们可以随意)
1、水要温水大概35-40℃左右,不能太烫
2、揉面的时候要揉光滑,(不过实在没力气了)
3、葱里面加小苏打可以保持颜色哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
葱油花卷的其他做法
-
葱油花卷
-
葱油花卷|乳白漂亮外形饱满层次分明松软筋道
-
不加一滴水快速发酵口感宣软好吃的葱油花卷#流感季饮食攻略#
-
千丝万缕葱油花卷,教你葱花不变黄的小窍门#肉食者联盟#
-
葱油花卷(一次发酵)
-
香葱不变色的葱油花卷
葱油花卷的相关分类
葱油花卷的相关推荐
-
葱油花卷
2539898人看过 -
香气十足的葱油花卷
156474人看过 -
葱油花卷
58510人看过 -
咸味的馒头-葱油花卷
286339人看过 -
手抓牛排
78人看过 -
芋头瘦肉汤
1336人看过 -
百香果凤梨烤猪肋排
1091人看过 -
#开启观赛嗨吃局#加拿大北极虾葱油拌面
3825人看过 -
餐后高颜值甜品 | 杨枝甘露雪冰
540人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#加拿大北极虾烧麦
5024人看过 -
#开启观赛嗨吃局#香蕉布丁
2177人看过 -
拉丝麻薯蛋黄酥-酥到掉渣,香迷糊了!
4823人看过